如果您在电商交易中遭遇了“腰斩”，即商品价格大幅下降，导致您购买了高价商品却得到了低价商品，您可以采取以下措施来处理这个问题：
与电商平台沟通
向电商平台的客服投诉，说明您的情况和诉求，要求平台介入处理。
联系商家协商
尝试直接与商家沟通，要求退款或者解决问题。
收集证据
保留所有与交易相关的证据，如订单信息、聊天记录、支付凭证、商品描述和实际收到商品的差异等，这些证据将有助于您的维权。
申请平台仲裁
如果与商家协商无果，可以申请电商平台的仲裁机制，提交证据，让平台来裁决。
向消费者协会投诉
拨打12315热线或者通过消费者协会的网站进行投诉。
报警
如果涉及金额较大或者存在欺诈等违法行为，可以向公安机关报警。
提起诉讼
如果以上方法都无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的权益。
此外，针对电商平台或商家“砍单”的情况，您还可以：
留存促销活动、商家承诺截图等资料，以备不时之需。
了解相关法律法规，比如《消费者权益保护法》，知道自己的权益和商家的义务。
利用电商工具，如星参谋电商工具，进行数据分析、市场趋势掌握、智能推广等，以提高店铺的曝光率和转化率。
请根据您的具体情况选择合适的处理方式，并在必要时寻求专业法律帮助。