在电商平台上卖虾，可以遵循以下步骤和建议：
了解平台要求
视频号：需要满足特定条件，例如京东自营店铺近一年的海鲜水产带货流水总额不低于500万，或全渠道电商平台商家近一年的海鲜水产商品带货流水总额不低于1000万。
快手电商平台：需要了解快分销平台，选择合适的类目，如“水产肉类/半成品”，并满足粉丝量和活跃度要求。
选择合适的类目
根据平台要求选择合适的类目，确保类目选择准确，有助于提高产品的曝光度和销售量。
创建专业的视频内容
制作有吸引力的视频，展示虾蟹的外观、口感、烹饪方法等，同时加入趣味元素，吸引用户注意力。
提供详细的产品信息
在视频中介绍虾蟹的产地、品种、新鲜程度等信息，让用户了解产品的质量和特点。
强调产品的优势
在视频中突出虾蟹的独特之处，例如口感鲜美、肉质饱满等，激发用户的购买欲望。
提供购买链接或二维码
在视频描述或弹幕中提供购买链接或二维码，方便用户直接购买产品。
与粉丝互动
回复用户的评论和留言，与粉丝建立良好的互动关系，增加用户的信任感和购买意愿。
定期更新内容
保持视频内容的更新和多样性，吸引更多的用户关注和订阅。
利用社交媒体推广
将视频分享到其他社交媒体平台，扩大影响力，吸引更多潜在用户。
SEO优化
在视频标题、描述和标签中加入相关关键词，提高视频在搜索引擎中的排名，增加曝光率。
满足资质要求
获取食品经营许可证，确保供应链合规，并在电商平台上注册并获得相应的资质认证。
选择合适的物流方式
根据平台要求选择合适的物流方式，如Shopee的自建物流SLS，确保发货及时性和降低成本。
使用第三方收款工具
使用连连、派安盈和pingpong等第三方收款工具，方便收款并降低提现费率。
通过以上步骤和建议，可以在电商平台上有效地销售虾产品，吸引更多潜在客户并提高销售量。