跨境电商做枸杞具有 较大的潜力和机遇，但也面临一些挑战。以下是一些关键点：
市场需求增长
枸杞作为一种具有养生功效的产品，在全球范围内有着广泛的需求。随着消费者健康意识的提升，枸杞及其衍生产品（如枸杞籽油、枸杞汁等）的市场需求持续增长。
文化优势
枸杞作为中国传统保健品，具有深厚的文化底蕴。通过跨境电商平台，可以将这种文化元素传播到海外市场，吸引更多对东方文化感兴趣的消费者。
政策支持
宁夏等地区政府积极推动枸杞产业的国际化，通过政策支持和企业的努力，帮助枸杞产品更好地进入国际市场。
平台选择
亚马逊等全球性电商平台为枸杞产品提供了广阔的销售渠道。通过这些平台，企业可以更有效地吸引国际消费者，提升品牌知名度，推动销售增长。
挑战与应对
跨境电商面临文化障碍、法律法规复杂性以及市场竞争等挑战。企业需要加强对目标市场的研究，制定匹配的市场策略，以适应不同市场的消费习惯和法律环境。此外，行业和政府应联动支持，形成合力，推动产业整体的国际化进程。
产品形态
枸杞产品不仅限于干果，还可以通过加工成各种形式（如枸杞粉、枸杞原浆、枸杞茶等）来满足消费者的多样化需求。这些产品形态更容易被不同文化背景的消费者接受。
建议：
市场研究：深入了解目标市场的消费者需求和消费习惯，制定针对性的市场策略。
品牌建设：通过高质量的产品和有效的营销手段，树立良好的品牌形象。
渠道拓展：利用亚马逊等电商平台，扩大销售渠道，提高市场覆盖率。
政府支持：积极争取政府的政策支持和行业联动，共同推动枸杞产业的国际化。
综上所述，跨境电商做枸杞具有较大的市场潜力和发展机遇，但也需要企业克服一系列挑战，制定合适的市场策略，并充分利用政策支持和平台优势。