果园与电商合作可以通过以下几种方式实现盈利：
直接销售
果农可以通过电商平台如淘宝、京东、拼多多等直接销售水果，省去中间环节，提高利润。
利用社交媒体平台如微信、微博、抖音等进行内容营销，吸引粉丝并转化为销售。
签订合作协议
果农可以与电商平台签订合作协议，由平台负责销售，果农负责种植。电商平台根据市场需求指导果农种植，实现产销对接。
参与社区团购
果农可以联系当地的社区团购团长，将产品直接销售给消费者，降低销售成本。
直播带货
果农可以通过抖音、快手等短视频平台进行直播带货，利用平台的流量和用户基础提高销售。
自媒体营销
果农可以在头条、西瓜视频等平台上发布关于水果的视频内容，建立自己的电商销售渠道。
与网红合作
果农可以与有影响力的网红、博主合作，通过他们的影响力推广水果产品，扩大品牌传播范围。
优化店铺页面
在电商平台上精心设计店铺页面，使用高质量的产品图片和视频介绍，吸引消费者注意。
预售模式
果农可以通过电商平台进行产品预售，提前锁定销售量和价格，降低库存风险。
政府支持
寻求当地政府提供的电商培训和政策支持，提高电商运营能力。
通过以上合作方式，果园和电商可以实现资源共享、优势互补，从而提高产品销售收入和经济效益。建议果农根据自身实际情况选择合适的合作模式，并注重提升产品质量和品牌形象，以在激烈的市场竞争中脱颖而出。