使用电商购买的不粘锅时，您可以遵循以下步骤来确保最佳的使用效果：
准备阶段
在第一次使用前，彻底清洗不粘锅，去除所有标签和残留物。
在锅内均匀涂抹一层薄薄的食用油，加热至中等温度（约150℃至180℃），持续3-5分钟，然后擦去多余的油。
烹饪阶段
炖煮和蒸：不粘锅非常适合炖煮、蒸、闷和煮等烹饪方式，可以使用烤箱、炖锅或蒸锅来加工菜肴。
煎炸：在煎炸食物时，建议使用耐高温的食用油，如橄榄油、葵花籽油等，并在锅热时加入油，避免空烧。
控制火候：使用中小火进行烹饪，避免大火导致食物粘连和烧焦。
使用厨具：避免使用金属筷子、勺等厨具，以免刮伤不粘锅的涂层。
清洗阶段
清洗不粘锅时，建议使用海绵或柔软的清洁布和中性洗涤剂，避免使用硬质清洁工具和强酸类清洁剂。
清洗后，用干布擦干锅体，避免温差过大的水直接冲洗热锅，以免损伤涂层。
储存阶段
储存不粘锅时，建议将锅盖和锅体分开存放，避免锅体表面被锅盖压出痕迹。
注意事项
避免制作酸性食物，以免损伤不粘涂层。
使用温度应控制在250℃以下，避免高温损坏涂层。
不要用尖锐的铲子或金属器具破坏不粘涂层。
定期进行保养，用柔软的抹布或海绵蘸取适量的洗洁精轻轻擦拭锅具表面。
通过遵循以上步骤，您可以确保不粘锅的正确使用，延长其使用寿命，并保持良好的烹饪效果。